"Гастрономъ" - N1(60) (январь 2007)

Темы номера:

Азбука пикантного вкуса: пеперончино
Гастроном, виноман, пианист: Валерий Афанасьев и его рецепты
Молочная, парная… Телятина – тема номера
Пампус в соли. Наш мастер-класс
Особая каша из риса: плов – классический и не очень
Сыр месяца – бофор
Большое меню для тихого Рождества
Варианты: 8 вкусов одного торта
Зимние десерты: цитрусовый аромат
Универсальная пряность – имбирь
Русский салат от английского шефа: Оливер и "Оливье"
Жизнь как пряник: выпечка нашего детства
Напитки "для сугреву" – это быстро!
Магистр вина – Рон Георгиу
Финские блюда под русскую водку
Для душевной компании: обзор демократичных ресторанов
Красота и здоровье: как есть и пить в праздники
Косметика с "зимними" пряностями
Фавориты стола от фаворитки: блюда имени Помпадур
Образцовая Азия: аппетитное путешествие в Сингапур
Выбираем украшения для десертов
Что лучше? Тестируем готовые торты
Модные тенденции: гастрономические пабы
Знак качества: что нужно знать про нектары